Japanese Cotton Cake Super Lembut
Bahan:
-.80gr Tepung Terigu
-.80gr Gula Pasir
-.80ml Susu Cair
-.50ml Minyak Goreng
-.¼sdt Garam
-.5btr Kuning Telur
-.1btr Telur utuh
Alat:
-.Mixer
-.Baskom
-.Spatula
-.Loyang Panjang yang berukuran 18x18.
-.Kertas Roti
-.Wadah
-.Wajan Teplon
Cara Membuat:
-.Panas Kan Minyak Kedalam Wajan Teplon Dan Jangan Sampai Ke Panasan Cukup Hanya Menggelembung aja
-.Lalu Pindah Kan Ke Dalam Wadah, Masukkan Tepung Terigu, Lalu Aduk² Hingga Rata,
-.Setelah Tercampur Rata Masukkan
Susu Cair lalu Aduk² Lagi Sampai Bener² Rata.
-.Lalu Masukkan 1btr Telur Utuh, Lalu Aduk² Kembali Sampai Rata.
-.Setelah Itu Masukkan Kuning Telur 1 Per 1 Sambil Di Aduk² Sampai Benar² Rata. Setelah Rata Sisih Kan Dulu
-.Panas Kan Air Di Dalam Loyang Menggunakan Oven Selama 15 Menit.
-.Kemudian Mixer Putih Telur Nya Dengan Kecepatan Sedang Sampai putih Telur nya Berbusa. Lalu Masukkan Garam, Dan Gula Pasir, Kemudian Mixer Dengan Kecepatan Tinggi, Sampai Benar² Rata.Dan Sisih kan Dulu.
-.Lalu Campur Kan Putih Telur Ke Dalan Adonan Kuning Telur Sebanyak 2 Sendok, Lalu Aduk Pelan² Hingga Tercampur Rata.
-.Kemudian Masukkan Adonan Kuning Telur Ke Dalam Adonan Putih Telur,Kemudian Aduk² Lagi Hingga Adonan Benar² Tercampur Rata.
-.Setelah Itu Masukkan Adonan Ke Dalam Loyang Yang Sudah di lapisin Kertas Kue, Lalu Ratakan Dan Hentak kan Beberapa kali agar udara yang di bawah loyang bisa keluar.
-.Lalu Masukkan Adonan Ke Dalam Oven Di Atas Loyang yang Berisi Air Yang Sudah di panas kan,
-.Kemudian Panggang Dengan Suhu Atas Dan Bawag 170*C Selama 60 Menit.
-.Setelah Itu Angkat Adonan yang sudah matang. Kemudian Pindah kan Adonan Yang Sudah Matang Tadi Ke Tempat Yang Lain, Lalu Kue Japanese Cotton Cake Super Lembut Siap Di Sajikan.
Follow IG : @simamora1613
Japanese Cotton Cake, resep Japanese Cotton Cake, cara buat Japanese Cotton Cake, Japanese Cotton Cake lembut, Japanese Cotton Cake enak, tutorial Japanese Cotton Cake, rasa roti
--- rasa roti ---
